Les jours de train

Mardi, jeudi et dimanche (d'avril à septembre)

 


Entrée & Salades
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Salade campagnarde
Salade, tomates, œuf dur, jambon cru,
bâtonnets d'emmental, olives, croûtons.

------ 13,10 € -----

Salade Le Châtaignier
Salade, tomates, caillette chaude, éclats de châtaignes, œuf dur,
croûtons de Saint-Marcellin rôtis au miel de châtaignier
.
------ 15,10 € -----

Salade de fromage de pays
Salade, tomates, fromage frais de pays, pesto,
olives, tranches de lard grillé.

------ 13,10 € -----

Assiette de charcuterie
Terrine de campagne, saucisson, jambon cru, cornichons et beurre.
------
7,50 € ------

 


Les Plats
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Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau
Préparé par nos soins.
150g env. Frites et salade.

------ 14,10 € ------

Entrecôte grillée
200g env. Frites et salade.
------- 14,00 € (sauce poivre vert ou échalotes) / 16,00 € (sauce bleu du Mézenc ou cèpes) ------

Assiette de caillette ardéchoise
Tomme en salade, frites et salade verte.
------- 11,00 € ------

Ravioles aux cèpes
Servies avec salade
------- 14,90 € ------

Ravioles au bleu du Mézenc
Servies avec salade
------- 15,00 € ------

 



Les Desserts
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Assiette de fromages de pays
------- 5,00 € -----

Faisselle
Au choix : nature, sucre ou compotée de myrtilles
------- 5,00 € ------

Café gourmand
Café et douceurs sucrées
------- 7,50 € ------

Thé gourmand
Thé et douceurs sucrées
------- 8,00 € ------

Autres desserts
------- voir le tableau des desserts ------

Glaces
Au choix
------- voir la carte des glaces ------

 

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